青竹和王五当初经营东风酒楼的时候，仅凭青竹一个人做菜是不行的。所以王五就让青竹收了个徒弟，来减轻自己的压力。
经过王五的多番考察，最后选定了一个沉默寡言的少年。这个少年叫阿琪，虽然沉默，但是手脚勤快，人也老实忠厚。
阿琪也是东风酒楼烧了之后，唯一一个跟着青竹和王五去黔州人。
来查看的人意识到了什么，赶紧叫后厨的人过来。
后堂的人赶紧出来，其中一个人看到王五和青竹就脸色煞白。
王五和青竹自然一眼就认出了这个人，这个人叫宁二牛，之前一直在后堂打杂，而且偏爱给青竹打杂。
王五挑挑眉毛，道：;临江仙酒楼的饭菜不会都是你做的吧？;
宁二牛神色中带着一丝愧色，道：;之前看青竹姑娘给阿琪教的时候，小人就学会了。;他说完之后，就悄悄抬起头，惴惴不安的看着王五和青竹，以及不常露面的大老板李牧。
大家都以为这个人想趁机巴结一下青竹和王五，反正不忙的时候往青竹面前凑的人也不少，没想到他竟然偷偷学艺。
不过李牧并没有生气，他想知道另一件事，道：;你说说，你是怎么到这间酒楼做厨子的？;
临江仙的老板到底是何方神圣，这要好好问问。
宁二牛低下头，道：;老板，掌柜，东风酒楼烧了之后，小人一直在别的地方打散工，之后听说这里又开了一家酒楼，小人还以为东风酒楼又开门了，所以过来碰碰运气。到了这边才发现这里开的不是东风酒楼，他们问我会什么，小人就说我川菜做的好吃，他们就让小人留下了。;
李牧看着宁二牛，问道：;临江仙酒楼的老板你见过吗？;
宁二牛想了想，道：;老板每天早上出去，傍晚才会回来。;
李牧想了想，心中有了主意，反正现在这里也没有外人，他们先住下，临江仙酒楼的人先全部打发了，等晚上的时候会一会这个韦家的人。
说不定不用等到晚上，他们就能见到这个老板了。
想清楚之后，李牧把眼前的人都打发了，让他们离开酒楼。
这些人虽然不知道发生了什么事，但是也敏锐的知道这里是是非之地，不能久留。
听了李牧让他们离开的话，这些人才松了一口气，赶紧走人。
但是宁二牛磨磨蹭蹭的不想走，李牧扫了他一眼，道：;你还有什么事？;
宁二牛赶紧道：;老板，自
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