第287章 保证质量

呵 苏绵就知道小叔平时虽然话少 但只要说话那都在点上。

见苏绵坐在几个姑姑身边 小叔也拉了把椅子坐下 苏绵这是打算长谈了。

苏绵也没客气 有啥说啥 “咱们超市的问题不少 我归纳了一下 你们听听 哪不对的你们再说。”

几个姑姑早就对这个超市没辙了 现在苏绵要给帮她们分析问题 自然没二话。

“第一 我觉得是宣传力度不够 大家对超市两个字不理解 不知道咱们这超市是干啥的 人家现在都不敢进来。第二 蔬菜、水果、猪肉不新鲜 客人不愿意买 卖不出去东西就越积压 所以已经形成恶性循环。第三 价格上 和菜市场比 我们没有优势。第四 超市的优势完全没发挥出来。”

小姑姑拿着本子一一记录下来 “问题这么多？那可咋整？”小姑姑是最担心超市的经营情况的 毕竟她没有其他经济来源。

大姑一拍大腿 “苏绵 问题你找到了 接下来 你就说让我们咋干吧！”反正已经这样了 她就不信 还能比现在还差！

其他几人也是这个意思。

苏绵见几位姑姑和小叔都等着她出菜 也没谦虚 “一会儿我们就在门口外面摆一些新鲜便宜的蔬菜 让人家知道我们是卖什么的。还有快到期的日用品 打折处理 一方面让大家知道我们有优惠活动 另一方面也把积累的库存定期的往外清理。以后也是这样 日用品都有保质期 那些还有几个月到保质期的全部打折处理。”

“再把超市现在所有不新鲜的蔬菜、水果、猪肉全部扔掉 我们重新进新的。以后也要注意 一定要保证质量 不新鲜的我们不卖。每天晚上7点后 打折处理当天的蔬菜和水果。”

“然后可以结合节假日搞一些促销活动 其实说白了还是打折。超市的营业时间也要明确 最好用大字写清楚贴在外面 几点开始营业 几点结束 方便顾客。”

苏绵说完 半天没人说话。

最后还是小姑姑搓了搓手 嘿嘿一乐 “那个 小绵 那么多蔬菜扔了可惜了得 不如我们再卖两天试试？”

苏绵就知道 他们肯定是心疼那些菜 “小姑 我也知道那些菜也是钱 可是你也知道 菜市场的菜都是每天早上新进的 长得新鲜种类又多。我问你 价钱都差不多 人家为啥不去菜市场买？非要买你这些烂菜？刚才我在门口站了那么长时间 发现最多的问题就是说咱们菜不新鲜的。想要生意好 蔬菜新鲜这条必须得保证。”

“我同意小绵说得 当天卖不完的菜 晚上咱们就减价处理。说不定以后 有人专门来买减价菜呢！”二姑脑子就是转的快。

说干就干 中午超市按照苏绵说得全面整改 还在门口外面支起了两排摊子。

几个姑姑也拉下了面子 开始大声叫卖 “新鲜蔬菜 新鲜蔬菜 买蔬菜还有东西赠送 机会难得 走过路过的都来瞧一瞧 看一看啦！”

听见声音 渐渐地行人一点点聚拢过来。开始买的人不多 大多都是观望

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过了一会儿人越来越多 苏绵又推出买一赠一活动。

凡事在本店买菜的顾客 可以选一样日用品带走 苏绵把日化产品往摊子上一放。

第一个人买了后 发现真的给 后面就一发不可收拾了。

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